728x90 회막국수2 [강원-강릉] 남경막국수 [강원-강릉] 남경 막국수 강릉에는 동네마다 동네 사람들이 가는 막국수집이 있고 동네와 상관없이 가는 막국수집들도 있다. 보통은 동네 막국수들은 차로 가기 귀찮거나 동네 상관없이 갈 때 너무 많은 사람들로 인해서 번잡한것을 피할때 가는 막국수 집이 있다. 남경 막국수는 동네 막국수집의 케이스로서 남산 근방 내곡동이나 노암동 사람들이 가는 식당으로 알고 있다. 메뉴는 기본적인 막국수도 있지만 바로 면을 내려서 먹는 냉면도 있다. 그중에 특히 이곳은 삼계탕이 별미로 유명해서 남경삼계탕의 상호를 갖고 있기도 하다. 동네 막국수집 치고는 깔끔한 찬과 강릉식 막장이 나오고 및반찬이 더 나온다. 이것에 막걸리를 동네 어르신이 몇 분계시긴 했다. 강릉에 있는 막국수집중에 따뜻한 온반에 수육을 내어주는 기억상에 유일한.. 2022. 11. 28. [강원-강릉(주문진)] 대동면옥 [강원-강릉(주문진)] 대동면옥 나의 소울 푸드 막국수! 내가 아는 막국수는 강원도 영서, 영동에서도 북쪽, 남쪽, 그리고 봉평을 중심으로 하는 태백산맥 중간 지대를 거쳐서 모두 각각의 특징을 가지고 있는 음식이다. 그리고 그 가운데 이상하게 강원도의 강릉, 그리고 주문진이라는 동네는 숨겨진 막국수의 보고이자 전쟁터 같은 느낌이 있다. 2020/03/22 - [맛집] - 내 인생의 Soul Food - 막국수 내 인생의 Soul Food - 막국수 나는 강릉사람이다. 그리고 내 인생 소울푸드이자 최고의 음식은 막국수이다. 어쭙잖게 모아 모아 획득한 지식으로서 막국수의 유래는 명확하게 잘 모르지만 "막" 만든 국수나 "마구"만든 국수 forsid.tistory.com 그중에 이 곳 대동면옥은 주문진에서 신.. 2020. 10. 3. 이전 1 다음 728x90
